Das Mungobohnen-Special

Seit den letzten Jahren haben die bisher fast unbekannten Mungobohnen in der westlichen Küche einen immer schnelleren Vormarsch gemacht. Mungobohnen sind vollgepackt mit hochwertigen Proteinen, Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Sie werden vor allem verwendet, um Mungobohnensprossen zu züchten. Lesen Sie mehr über die Kraft dieser kleinen Bohne im allerersten Blog auf unserer Website. 

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