Ein Rückblick auf das Food Crisis Management Event

Am 2. September 2020 nahmen mehr als 200 wichtige Interessenvertreter für das Management von Lebensmittelkrisen an dem online Food Crisis Management Event von Freshfel Europe und ESSA teil. Evers Specials war Sponsor dieses Events. Lesen Sie in diesem Blog über die Erkenntnisse, die wir während des Events gesammelt haben.

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Lebensmittelsicherheit

Zusammen mit unseren Lieferanten und Partnern liefern wir qualitativ hochwertige Mungobohnensprossen. Für den Konsumenten muss sicheres Gemüse eine Selbstverständlichkeit sein. Deshalb spielen Qualitätssicherung und Lebensmittelsicherheit für die Lebensmittelproduzenten eine wichtige Rolle. Sie fragen sich, wie wir die Qualität und Lebensmittelsicherheit unserer Mungobohnensprossen gewährleisten? Lesen Sie dann schnell den neuen Blog!

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Das Mungobohnen-Special

Seit den letzten Jahren haben die bisher fast unbekannten Mungobohnen in der westlichen Küche einen immer schnelleren Vormarsch gemacht. Mungobohnen sind vollgepackt mit hochwertigen Proteinen, Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Sie werden vor allem verwendet, um Mungobohnensprossen zu züchten. Lesen Sie mehr über die Kraft dieser kleinen Bohne im allerersten Blog auf unserer Website. 

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