Mit Mungobohnensprossen, in Deutschland auch oft Sojasprossen genannt, können Sie als Koch endlos variieren. Evers Specials bietet gerne Inspiration. Probieren Sie mal die folgenden Rezepten aus!

Mungobohnensprossensalat mit Makrele

Makrele / Mango / Apfel / Mungobohnensprossen / Granatapfel / Spinat

Spanferkel mit Mungobohnensprossen

Weißer Spargel / Mungobohnensprossen / Büschel / Spanferkel / BBQ-Soße

Kartoffelpüree mit Mungobohnensprossen

Schollenfilet / Kartoffeln / Porree / Mungobohnensprossen / Rucola

Lammellen vom Lachs

Mungobohnensprossen / Avocado / Sojabohn / Rettich / Mungobohnensprossenkrokant

Auf der Haut gebratenen Kabeljau

Mungobohnensprossenkaviar / Blumenkohl / Mungobohnensprossenrisotto / Schneidebohne / Weißweinsoße


Auf der Suche nach mehr Mungobohnensprossen-Inspiration? Behalten Sie diese Website im Auge: Wir entwickeln noch weitere Rezepte!

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