Aktuelles Neuigkeiten von und über Taugé 8. Juni 2010 Artikel Fruchthandel Magazin 24/2010 Evers Specials, „ Veredelung mit Sprossen und Keimen“ Gebrauchsfertige Gemüse- und Obstprodukte erweisen sich aus Sicht von Evers Specials als ein anhaltend lukrativer Markt mit positiven Entwicklungstendenzen. 25. März 2010 Taugé Sprossen beim „Grossen Preis der Köche“ auf der Internorga 2010 in Hamburg Vom 12. Bis 17. März 2010 ging der renommierte Kochwettbewerb der „Grosse Preis der Köche“ auf der Internorga in Hamburg in die inzwischen 16. Runde. 3. März 2010 Nachberichterstattung Intergastra 2010 in Stuttgart Rückblick auf die Intergastra 2010 in Stuttgart- voller Erfolg für Sprossenpräsentation von Evers Specials – Taugé 16. Februar 2010 Jubiläum Teamleiter Produktion Cees Rasing und Nadjinder Sewnath Am 4. Februar, respektive 1. Januar 2010 waren unsere beiden Teamleiter Cees Rasing und Nadjinder Sewnath 12, 5 Jahre bei Evers Specials im Dienst. Evers Specials auf Intergastra in Stuttgart 06.02.-10.02.10 Bestellen Sie bei uns Ihre Gratis-Eintrittskarten und besuchen Sie uns in Halle 9, Stand A91 ! 6. Januar 2010 Rezept des Monats Januar 2010 Knackiges Sprossensandwich mit Avocado und Sonnenblumenkernen 6. Januar 2010 Adressänderung Bitte beachten Sie : ab 01.01.2010 hat sich im Zuge einer Umstrukturierung der Zustellbezirke unsere Postanschrift geändert. 4. Dezember 2009 Rezept des Monats Dezember 2009 Weihnachtsmenü mit Taugé Von Deborah Betram, Frühsammers Restaurant – 2.Platz Taugé Kochwettbewerb 2009 6. November 2009 Rezept des Monats November 2009 Geschmorte Putenrouladen mit Sherrysauce, Babymöhren und Taugé Kartoffelrösti 14. Oktober 2009 3. Berliner Taugé Kochwettbewerb Harriet Kulinski gewinnt 3. Taugé Kochwettbewerb in Berlin 10. - 14. Oktober ANUGA 2009 in Köln Evers Specials präsentiert sich im Rahmen der Sonderschau Voll-Bio mit Bio Sortiment Besuchen Sie uns auf der Sonderschau Voll-Bio in Halle 05.1 Stand E001/ F002 02. Oktober 2009 Kulinaria & Vinum Evers Specials B.V. unterstützt Kochclub Augusta auf der Kulinaria & Vinum (02.10.- 04.10.09) in Augsburg 22. September 2009 3. Taugé Kochwettbewerb am 24.09.09 in Berlin – endlich ist es wieder soweit! Das Motto des diesjährigen Kochwettbewerbes lautet "Gesunde Küche mit Niveau". 17. September 2009 Deftiges Wiesn Menü mit Taugé Sprossen Vorspeise: Sprossen-Meerrettichmousse an Radieserl-Rüben-Salat Hauptgang: Geschmorter Schweinerollbraten mit Sprossen-Kraut-Fleckerl und Semmelknödeln in Schwarzbiersoße Dessert: Gebrannte Nougattarte mit Birnen-Sprossen-Ragout und Anismousse 7. September 2009 Evers Specials erneut GLOBALGAP zertifiziert Im August hat die jährliche GLOBALGAP Prüfung stattgefunden und wir erhielten das neue GLOBALGAP Zertifikat. 10. August 2009 Aktueller Artikel „Fruchthandel Special – Fresh Convenience“ , August 09 EVERS SPECIALS - Neue Absatzkonzepte mit Kleinverpackungen 30. Juli 2009 Hamburger Veganer begeistert von Taugé Sprossen Evers Specials – Taugé sponsert Veganer Brunch in Hamburg mit Sprossen und Keimen 29. Juli 2009 Rezept des Monats August 2009 Fruchtig-exotisches Sommer - Dessert mit Taugé Mungobohnensprossen, gegrillter Melone und süßem Sushi-Reis 3. Juli 2009 Rezept des Monats Juli 2009 Salat Shiva Natraj – Fruchtiger Taugé Sommersalat auf indische Art 22. Juli 2009 Sprossen & Keime - Kleine Kraftpakete Artikel Sprossen und Keime "Küche- Magazin für kreatives Küchenmanagement" 06/09 29. Mai 2009 Rezept des Monats Juni 2009 Ingwer-Grieß-Panna cotta mit frittierten Mungobohnensprossen 4. Mai 2009 Rezept des Monats Mai 2009 Leichtes Frühlingscarpaccio mit Baby-Leaves-Tauge Salat und Limettenvinaigrette 30. März 2009 Rezept des Monats April 2009 Leichter Frühlingswok mit Mungobohnensprossen und Filetstreifen 13. - 18. März 2009 Evers Specials B.V. stellt neues Sprossensortiment auf Internorga aus Besuchen Sie uns auf der Internorga 2009 in Hamburg – Halle B4.EG. Stand 403 ! 01. Februar 2009 Rezept des Monats Februar 2009 Gemüsereis mit Tomatenpesto 01. Januar 2009 Rezept des Monats Januar 2009 Lachsfilet auf Wurzelgemüse mit Taugé-Ricotta-Ravio 12. Dezember 2008 Festlich-exotisches Weihnachtsmenü mit Taugé Mungobohnensprossen Genießen Sie Weihnachten mal anders. 26. November 2008 Nachwuchs-Köche auf der Sprossen-Leiter In die zweite Runde ging im Herbst der Berliner Sprossen-Kochwettbewerb für Azubis aus Berlin, Amsterdam und Nordrhein-Westfalen 15. November 2008 Presseberichte Taugé Kochwettbewerb Sprossen als Wettbewerbsthema 01.November 2008 Rezept des Monats November 2008 Warme Teigtaschen (Dim-Sum) mit Taugé Mungobohnen-Fleischfüllung 19. - 23. Oktober 2008 Evers Specials auf der SIAL 2008 Alle zwei Jahre findet in Paris die SIAL ( Salon International de l‘Alimentation ), die neben der ANUGA in Köln zu den wichtigsten Messen der internationalen Nahrungs- und Genussmittelbranche zählt, statt.. Vom 19.- bis zum 23. Oktober 2008 diesen Jahres präsentieren Lebensmittelhersteller aus aller Welt ihre Produkte auf dieser internationalen Leitmesse der Ernährungswirtschaft, die damit bereits zum 23. Mal durchgeführt wird. 11. September 2008 Kochwettbewerb mit Taugé Mungobohnensprossen lockt internationales Publikum nach Berlin (prcenter.de) Am 11. September 2008 drehte sich im OSZ Gastgewerbe (Brillat-Savarin-Schule) in Berlin wieder alles um die Taugé -Mungobohnensprosse! 11. September 2008 Taugé Kochwettbewerb 2008 im OSZ Gastgewerbe Berlin Es ist wieder soweit! Aufgrund des großen Erfolges unseres Kochwettbewerbes im letzten Jahr findet am 11. September 2008 der 2. Taugé Kochwettbewerb in Zusammenarbeit mit dem OSZ Gastgewerbe in Berlin statt. 01. September 2008 Rezept des Monats September 2008 Sprossen-Krokantkrapfen auf Waldbeerenculi 14. August 2008 Evers Specials erneut GLOBALGAP zertifiziert Im August hat die jährliche GLOBALGAP (vormals EurepGAP) Prüfung stattgefunden und wir erhielten das neue GLOBALGAP Zertifikat. 01. August 2008 Rezept des Monats August 2008 Asiatische Sprossenpfanne mit Hänchenbrustfilet 14. Juli 2008 Taugé Kochwettbewerb - Gewinnermenü 2008 Taugé-Schaum an Ratatouille mit Serranochip Gebratene Brust von der Maispoularde mit Taugé, Portweinglace und lauwarmem Waldorfsalat Tiramisu von Taugé 01. Juli 2008 Rezept des Monats Juli 2008 Sprossen-Porree-Mandarinen-Salat 01. Juni 2008 Rezept des Monats Juni 2008 Fruchtiger Krabben-Cocktail mit Sprossen 01. Mai 2008 Rezept des Monats Mai 2008 Rucola-Sprossen-Pfanne mit gebratener Hühnerleber im Sherrysud 01. April 2008 Rezept des Monats April 2008 Schweinemedaillon im Panchetta-Mungobohnenmantel (Hauptgang) Mit Pfifferlingen, glasierten Karotten, Kartoffelrösti und einer Schnittlauchrahmsauce 01. März 2008 Rezept des Monats März 2008 Kürbis-Sprossen-Strudel auf Currysabayone und Garnele (Vorspeise) 20. Februar 2008 Erfolgreicher Messeauftritt auf der Fruit Logistica 2008 in Berlin Neben unserem Produkt und unseren Neuigkeiten erweckten innovative Rezeptideen und der Auftritt der Gewinnerin des Taug Kochwettbewerbes 2007 das Interesse zahlreicher Messebesucher. 07. Februar 2008 Evers Specials auf der Fruit Logistica 2008 01. Februar 2008 Rezept des Monats Februar 2008 Sesam-Korianderhuhn auf Asiatischem Gemüse (Hauptgang) 01. Januar 2008 Rezept des Monats Januar 2008 Knackiger, warmer Sprossen-Snack 01. November 2007 Rezept des Monats November 2007 Spaghetti-Thunfisch Salat mit Sprossen 01. September 2007 Rezept des Monats September/Oktober 2007 Gefüllte Thai-Röllchen mit Sprossen-Chili-Pesto

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